Picknick am Bodensee

unsere köstlichkeiten im überblick

essen

trinken

BRUNCH

Genieße unsere Lieblingsfrühstücke bei Deinem Picknick. Vegetarisch, vegan, laktosefrei oder mit tierischen Zutaten, wir bieten eine große Auswahl an Frühstücken für jeden Geschmack.

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karamell im allgäu ​

RÜHREI AUS 3 BIO-EIERN MIT BACON, BIO-BERGKÄSE, LANDJÄGER & BROT

10.5

karamell im norden

RÜHREI AUS 3 BIO-EIERN MIT GERÄUCHERTEM BIOLACHS, SHRIMPS, MEERRETTICHFRISCHKÄSE & BROT

3,A,B,C,D

11.0

karamell à paris

AUSWAHL FRANZÖSISCHER KÄSE, MARMELADE, CROSSAINT & BAGUETTE

3,A,G

10.0

karamell im süden​ (auch vegan)

HUMMUS, OLIVEN, EINGELEGES GEMÜSE MIT PARMIGIANO REGIANO, LUFTGETROCKNETEM SCHINKEN, & BROT

▶ VEGAN MIT EINEM ZUSÄTZLICHEM

   AUFSTRICH & GEMÜSE

10.5

2,3,6,A,F,G,H,J,K,M

 

STULLEN

Für den Hunger zwischendurch sind unsere feinen Stullen genau das Richtige. Reichlich belegt mit frischen Zutaten und selbstgebackenem Brot.

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käsestulle mit alpkäse

5.2

BIO-ALPKÄSE, GRÜNZEUG, FRISCHE TOMATEN, SENF-FRISCHKÄSECREME & WALNÜSSE

Käsestulle mit Alpkäse

käsestulle mit camembert

5.2

CAMEMBERT, GRÜNZEUG, FRISCHE TOMATEN, SENF-FRISCHKÄSECREME & WALNÜSSE

Käsestulle mit Camenbert

schinkenstulle

5.2

LUFTGETROCKNETER SCHINKEN, GRÜNZEUG, PARMIGIANO REGIANO, EINGELEGTE TOMATEN, FRISCHKÄSECREME & SONNENBLUMENKERNE

Schinkenstulle

stulle à la karamell

5.2

LINSENCREME, GRÜNZEUG, EINGELEGTE TOMATEN, OLIVEN & KARAMELLISIERTE MANDELN

Karamell Stulle

kicherstulle

5.2

KICHERERBSEN-PATTY, SALAT, FRISCHE TOMATEN & ZITRONENCREME

Schinkenstulle
 

SALATE

Knackige Erfrischungen im Glas.

mediteranes grünzeug

5.2

GRÜNER SALAT MIT GETROCKNETEN TOMATEN, PARMIGIANO REGGIANO UND DRESSING 

grünsalat.jpg

mediteraner nudelsalat

5.2

SALAT AUS FARFALLE MIT FRISCHEN TOMATEN, MOZZARELLA​ UND BASILIKUM

nudelsalat-detail.jpg

orientalischer bulgursalat

5.2

WÜRZIGER SALAT AUS BULGUR, TOMATE UND GURKE MIT MINZE UND PETERSILIE

bulgursalat-detail.jpg

SALZIGES

Leckere Extras ergänzen den Picknickgenuss. Für Dein individuelles Menü.

 

portion brot

DINKELBAGUETTE & VOLLKORN

butter | alsan

1 gekochtes ei

1.8

0.7

1.2

hausgemachtes hummus

hausgemachte linsencreme

eingelegte tomaten 

eingelegte oliven

käsewürfel mit trauben 

gemüsesticks mit kräuterdip (auch vegan)

3.5

3.5

3.5

3.5

3.0

3.0

bio-räucherlachs

luftgetrockneter schinken

landjäger 

bio-alpkäse

französischer käse

hausgemachter tomate-basilikum-creme

hausgemachter senf-frischkäse-creme

hausgemachter meerettichfrischkäse

3.5

3.0

3.0

3.5

3.2

1.5

1.5

1.5

SÜSSES

Süße Snacks sind von keiner Picknickdecke wegzudenken. Entdeckt unsere süßen Köstlichkeiten.

 

birchermüsli (auch vegan)

7.0 | 7.50 

BIRCHERMÜSLI, JOGHURT, FRÜCHTE DER SAISON, KARAMELLISIERTE NÜSSE & BIO-FRUCHTSAUCE

Karamell on the run

cheescake im glas (auch vegan)

4.0

MIT FRUCHTSAUCE UND SAISONALEM OBST, HAUSGEMACHT

cheesecake.jpg

karamells bana bread (vegan)

6.5

2 SCHEIBEN SELBSTGEBACKENES BANANENBROT MIT SAISONALEM OBSTKOMPOTT

Babanenbrot mit Flat White_edited.jpg

karamells milchreis (vegan)

4.5 | 5.0

MILCHREIS MIT APFELMUS UND ZIMT

▶ MIT SAISONALEM OBSTSALAT

Milchreis mit Obstsalat_edited.png

crossaint

marmelade

honig 

hausgemachter schokoaufstrich (vegan)

1.5

0.5

0.8

0.8

obstsalat  (vegan)

obstsalat mit joghurt 

obstsalat mit sojajoghurt  (vegan)

3.0

3.5

4.0

JETZT PICKNICKEN

Wähle Deinen Wunschtermin und stelle anschließend Deine individuelle Picknickkiste für Dein Picknick am Bodensee zusammen.

Picknickdecke mit Material quer.jpg

trinken

HEISSES

Unsere Heißgetränke sind die perfekten Begleiter für Euer Picknick.

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tasse kaffee (gross)

cappucchino (gross)

café latte

latte macchiato (gross)

3.5

3.8

3.2

4.0

frischer tee ingwer

frischer tee minze

bio tee

GRÜN • ROOIBOSH • SCHWARZ

3.1

3.1

2.7

pink latte

pink latte mit espresso 

golden milk 

schoko latte

schokolade dunkel 

chai latte

3.2

4.1

3.2

4.1

3.2

3.2

KALTES

Kühle Erfrischungen zum Mitnehmen.

Tipp: zum Kühlen die Flaschen einfach am Ufer in den See legen.

 

viva con aqua 0.33l | 0.75l

LAUT • LEISE

2.4 | 4.4

saftschorle 0.4l

APFEL • JOHANISBEER • ORANGE

proviant bio limonade 0.33l

ORANGE • ZITRONE • ZITRONE+INGWER • COLA • RHABARBER

2.8

3.0

DRINKS

Unsere frischen Kaltgetränke und liebgewonnenen Apperitive begleiten Dein Picknick.

 

weizen 0.5l

tannenzäpfle 0.33l

3.2

2.8

rotwein 0.75l

TROCKEN, FAIR TRADE

18.0

weisswein 0.75l

TROCKEN, FAIR TRADE

18.0

sekt 0.75l

CRÈMANT

18.0

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