FRÜHSTÜCKSLUST
Der Morgen macht den Tag –
wir machen das perfekte Frühstück dafür.
Donnerstag bis Freitag von 9 bis 12.30 Uhr,
am Wochenende bis 14.00 Uhr.
karamell im allgäu
RÜHREI AUS 3 BIO-EIERN MIT BACON, BIO-BERGKÄSE, LANDJÄGER & BROT
11.0
2,A,C
karamell im norden
RÜHREI AUS 3 BIO-EIERN MIT GERÄUCHERTEM BIOLACHS, SHRIMPS, MEERRETTICHFRISCHKÄSE & BROT
3,A,B,C,D
12.0
karamell à paris
AUSWAHL FRANZÖSISCHER KÄSE, MARMELADE, CROSSAINT & BAGUETTE
3,A,G
10.5
karamell im süden (auch vegan)
HUMMUS, OLIVEN, EINGELEGES GEMÜSE MIT PARMIGIANO REGIANO, LUFTGETROCKNETEM SCHINKEN, & BROT
▶ VEGAN MIT EINEM ZUSÄTZLICHEM
AUFSTRICH & GEMÜSE
11.0
2,3,6,A,F,G,H,J,K,M
karamell on the run (auch vegan)
BIRCHERMÜSLI, JOGHURT, FRÜCHTE DER SAISON, KARAMELLISIERTE NÜSSE & BIO-FRUCHTSAUCE
▶ VEGAN MIT SOJAJOGURT
7.0
7.5
3,A,E,F,G,H,K
karamell ganz süss (auch vegan)
3 MINIPANCAKES MIT QUARKCREME, OBSTSALAT & AHORNSIRUP
▶ VEGAN MIT SOJACREME
7.5
7.5
A,F,G
karamells banana bread (vegan)
2 SCHEIBEN SELBSTGEBACKENES BANANENBROT
MIT SAISONALEM OBSTKOMPOTT
A,F,G
6.5
karamells milchreis im glas (vegan)
MILCHREIS MIT APFELMUS UND ZIMT
▶ MIT SAISONALEM OBSTSALAT
A,F,G
5.0
5.0
KARAMELL IM SÜDEN
DARF'S ETWAS MEHR SEIN?
SELBSTGEBACKENE DINKELBROTVARIATION
1.8
CROSSAINT
1.5
OBSTSALAT
3.0
OBSTSALAT MIT JOGHURT | SOJAJOGHURT
3.5 | 4.0
MARMELADE
0.5
HONIG
0.8
HAUSGEMACHTER SCHOKOAUFSTRICH AUCH VEGAN
0.8
BIO-RÄUCHERLACHS
3.5
1 GEKOCHTES BIO-EI VOM BIO-HOF HUTT IN FN
1.2
RÜHREI AUS 3 BIO-EIERN VOM BIO-HOF HUTT IN FN
3.6
BACON
1.5
SCHINKEN
3.0
ALPKÄSE AUS ROHMLICH IN BIO-QUALITÄT VON DER SENNEREI BALDAUF
3.5
FRANZÖSISCHER KÄSE AUS KUH- ODER ZIEGENMILCH
3.2
BUTTER • ALSAN
0.7
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